collezione vini Calcarius
Vini di pietra bianca
Con questi vini, ho voluto esplorare l’incontro fra arte e scienza. Hanno un carattere mascolino, verticale, fresco e minerale. Nascono da speciali suoli bianchi pietrosi e calcarei di età Kimmeridgiana, esposti al caldo Sole del Gargano.
Parole chiave: Razionalità, Ricerca, Minerale, Calcareo.
vini Litro
Quattro espressioni della mia terra, che esprimono forza, freschezza, eleganza, e spontaneità.
vini Pet Nat
Frizzanti naturali di grande carattere e delicatezza.
vini Cru
Questioni di tono e personalità.
vini Lux
Sodalizio unico di frutti della Terra e sale del Mare.
vini Gemme
Alla ricerca della nobile spontaneità.
