Hellen Orange

Descrizione

• Classificazione geografica: Orange Puglia IGP
• Alcol: 11%
• Formato: 0.75 L.
• Anno: 2020
• Colore: Orange
• Suolo: Sassi bianchi di origine Kimmeridgiana e sottosuolo calcareo
• Uva: 100% Greco
• Allergeni: Contiene solfiti
• Fermentazione e affinamento: Fermentazione spontanea in tini aperti, con 2 giorni di contatto con le bucce. Rottura manuale del cappello. Non filtrato. Nessun controllo della temperatura. Affinamento di 6 mesi in vasche d’acciaio.
• Note degustative: Ha un’importante struttura che ricorda le albicocche mature e la nespola ma anche un balsamico mediterraneo che avvolge il palato. Determinato e accogliente, pulito in bocca e finitura brillante. Tonalità di bagliore ambrato perfetta che sarà una festa per gli occhi e il palato.