Kunzite

15,00  IVA Inclusa

Bianco Puglia IGP

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Descrizione

  • Classificazione geografica: Bianco Puglia IGP
  • Alcol: 11,5%
  • Formato: 0.75 L.
  • Annata: 2021
  • Colore: Bianco
  • Suolo: Sassi bianchi di origine Kimmeridgiana e sottosuolo calcareo
  • Uva: 100% chardonnay
  • Allergeni: Contiene solfiti
  • Fermentazione e affinamento: Ha una fermentazione spontanea, senza contatto con le bucce (pressatura diretta) e senza controllo della temperatura; non filtrato, ed affinamento 6 mesi nelle tulipe di cemento
  • Note degustative: Kunzite è uno chardonnay 100% che al palato si presenta con note fresche, minerali, verdi, di fieno/erbaceo con finale fruttato e dalla spiccata acidità; spiccata pienezza burrosa con finale salato.
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