SoulGlou

Descrizione

• Classificazione geografica: Rosso Puglia IGP
• Alcol: 10,50%
• Formato: 0.75 L.
• Annata: 2020
• Colore: Rosso
• Suolo: Sassi bianchi di origine Kimmeridgiana e sottosuolo calcareo
• Uva: 100% Primitivo
• Allergeni: Contiene solfiti
• Fermentazione e affinamento: Fermentazione spontanea con macerazione carbonica di 2 giorni, senza diraspatura. Pressatura verticale e fermentazione finale in acciaio. Non filtrato. Nessun controllo della temperatura. Affinamento di 6 mesi in vasche d’acciaio.
• Note degustative: Un vino estremamente fruttato con sentori di melograno, ibisco e mirtillo rosso, con un carattere gioioso e fuori dagli schemi. Il basso grado alcolico e la sottile mineralità rendono questo vino un autentico succo di uva perfetto per i mesi estivi.

• Geographical classification: Red Puglia IGP
• Alcohol: 10.50%
• Size: 0.75 L
• Vintage: 2020
• Color: Red
• Soil: White stones of Kimmeridgian origin and limestone subsoil
• Grape: 100% Primitivo
• Allergens: Contains sulfites
• Fermentation and aging: Spontaneous fermentation with 2-day carbonic maceration, without destemming. Vertical pressing and final fermentation in steel. Unfiltered. No temperature control. Aging for 6 months in steel tanks.
• Tasting notes: An extremely fruity wine with hints of pomegranate, hibiscus, and red cranberry, with a joyful and unconventional character. The low alcohol content and subtle minerality make this wine an authentic grape juice perfect for the summer months.