Descrizione
- Classificazione geografica: Rosé Puglia IGP 2019
- Alcol: 10.50%
- Formato: 0.75 L.
- Annata: 2019
- Colore: Rosato
- Suolo: Terra nera
- Uva: 100% Negroamaro
- Allergeni: Contiene solfiti
- Fermentazione e affinamento: Fermentazione spontanea in acciaio a pressa diretta. Non filtrato. Nessun controllo della temperatura. Affinamento di 6 mesi in vasche d’acciaio.
- Note degustative: Lontano dal classico Negroamaro pugliese, è un’espressione bevibile e succosa del nostro terroir. Prevalgono sentori di Fragola e ciliegia, gusto dolce e delicato con una buona persistenza.
- Geographical classification: Rosé Puglia IGP 2019
- Alcohol: 10.50%
- Size: 0.75 L
- Vintage: 2019
- Color: Rosé
- Soil: Black soil
- Grape: 100% Negroamaro
- Allergens: Contains sulfites
- Fermentation and aging: Spontaneous fermentation in steel with direct press. Unfiltered. No temperature control. Aging for 6 months in steel tanks.
- Tasting notes: Unlike the classic Puglian Negroamaro, this is a drinkable and juicy expression of our terroir. Dominated by aromas of strawberry and cherry, it has a sweet and delicate taste with good persistence.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.