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Vino Rosè Puglia “Nu litr”
Valentina Passalacqua

Questo vino fa parte della famiglia
Litro della collezione Vini Calcarius

13,50 12,15

Classificazione geografica: Rosé Puglia IGP 2019
Alcol: 10,50%
Formato: 1 L.

Annata: 2020
Colore: Rosato
Suolo: Sassi bianchi di origine Kimmeridgiana e sottosuolo calcareo
Uva: 100% Negroamaro
Fermentazione e affinamento:
Fermentazione spontanea in tini aperti e pressa diretta. Non filtrato. Nessun controllo della temperatura. Affinamento di 6 mesi in vasche d’acciaio.
Note degustative:
Elegante rosé di Negroamaro che profuma di mirtilli rossi e melograno. Al palato, la fruttata fluidità e la salinità esaltano le note floreali. Nel finale è energico e deciso.