Frecciabomb Bianco

Descrizione

• Classificazione geografica: Bianco Puglia
• Alcol: 9,5%
• Formato: 0.75 L.
• Annata: 2021
• Colore: Bianco
• Suolo: Sassi bianchi di origine Kimmeridgiana e sottosuolo calcareo
• Uva: 100% Falanghina
• Allergeni: Contiene solfiti
• Fermentazione e affinamento: Rifermentato naturalmente in bottiglia con metodo ancestrale (Pet Nat).
• Note degustative: Aromi di agrumi e minerali, con note di clementina piccante, ananas, zes di limone e sherbet. Attraente metodo ancestrale, grande espressione del progetto Calcarius. Da provare con della burrata fresca.

• Geographical classification: White Puglia
• Alcohol: 9.5%
• Size: 0.75 L
• Vintage: 2021
• Color: White
• Soil: White stones of Kimmeridgian origin and limestone subsoil
• Grape: 100% Falanghina
• Allergens: Contains sulfites
• Fermentation and aging: Naturally refermented in the bottle with ancestral method (Pet Nat).
• Tasting notes: Aromas of citrus and minerals, with hints of spicy clementine, pineapple, lemon zest, and sherbet. An attractive ancestral method, a great expression of the Calcarius project. Best enjoyed with fresh burrata.