Descrizione
- Classificazione geografica: Rosa Puglia IGP
- Alcol: 12,50%
- Formato: 1 L.
- Annata: SA
- Colore: Rosa
- Suolo: Sassi bianchi di origine Kimmeridgiana e sottosuolo calcareo
- Uva: 100% Nero di Troia
- Allergeni: Contiene solfiti
- Fermentazione e affinamento: Fermentazione spontanea in vasche d’acciaio aperte, pressa diretta. Non filtrato. Nessun controllo della temperatura. Affinamento di 6 mesi in vasche d’acciaio.
- Note degustative: Selvaggio e genuino, denso e speziato. Molto elegante, con tannini puliti che lasciano in bocca un chiaro ricordo del mare. Un vino che stupisce a ogni sorso, grazie alla sua disarmante ricchezza e al gusto unico.
- Geographical classification: Rosé Puglia IGP
- Alcohol: 12.50%
- Size: 1 L
- Vintage: SA (Senza Anno – without year)
- Color: Pink
- Soil: White stones of Kimmeridgian origin and limestone subsoil
- Grape: 100% Nero di Troia
- Allergens: Contains sulfites
- Fermentation and aging: Spontaneous fermentation in open steel tanks, direct pressing. Unfiltered. No temperature control. Aging for 6 months in steel tanks.
- Tasting notes: Wild and genuine, dense and spicy. Very elegant, with clean tannins that leave a clear memory of the sea on the palate. A wine that surprises with every sip, thanks to its disarming richness and unique taste.
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