Gioia

Descrizione

• Classificazione geografica: Bianco Puglia IGP 2019
• Alcol: 10%
• Formato: 0.75 L.
• Annata: 2022
• Colore: Bianco
• Suolo: Terra nera
• Uva: 100% Fiano
• Allergeni: Contiene solfiti
• Fermentazione e affinamento: Fermentazione spontanea a temperatura ambiente di 7 giorni in acciaio, pressatura diretta senza contatto con le bucce . Non filtrato. Affinamento di 6 mesi in vasche d’acciaio.
• Note degustative: Vino dal colore giallo paglierino. Trasmette le note tipiche delle terre del Gargano. Un piacevole compagno di pasto, accarezza il palato con vena sapida e minerale. Secco, balsamico e con aromi di fiori bianchi che accompagnano in un viaggio organolettico indimenticabile.

• Geographical classification: White Puglia IGP 2019
• Alcohol: 10% Size: 0.75 L
• Vintage: 2022
• Color: White
• Soil: Black soil
• Grape: 100% Fiano
• Allergens: Contains sulfites
• Fermentation and aging: Spontaneous fermentation at room temperature for 7 days in steel, direct pressing without skin contact. Unfiltered. Aging for 6 months in steel tanks.
• Tasting notes: Wine with a straw yellow color. It conveys the typical notes of the Gargano region. A pleasant meal companion, it caresses the palate with a salty and mineral vein. Dry, balsamic, with aromas of white flowers that accompany in an unforgettable sensory journey.